Weinbau
Ihr Winzer in Thüngersheim mit langjähriger Weinbau-Tradition
Unser Winzergästehaus liegt sehr schön am grünen Ortsrand von Thüngersheim, im Herzen von Franken.
Sie wohnen in gemütlichen und modern ausgestatteten Gästezimmern. Harmonische Farben an den Wänden und eine liebevolle Ausstattung schaffen in Ihren Urlaubsräumen eine erholsame Atmosphäre. Die Doppelzimmer sind überwiegend mit Balkon und bieten zu jeder Jahreszeit einen herrlichen Ausblick. Urlaub in Thüngersheim – Ihr zentraler Ausgangspunkt für Kultur-, Sport- und Weinerlebnisse sowie dem historischen Weinort mit drei von vier erhaltenen Torhäusern. Erholen Sie sich abends bei einem Glas Wein und genießen Sie die fränkische Gastlichkeit bei der Familie Bauer in den Wein-Träumen.
Die Winzerfamilie
Seit Beginn des 8. Jahrhunderts wird in Franken Wein angebaut. Unser Weinbaubetrieb ist seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Bauer und umfasst heute
rund 22 Hektar Rebfläche
in Thüngersheim. Wie unsere Rebstöcke, sind auch wir fest in Thüngersheim verwurzelt. Seit Generationen keltert unsere Familie hier hervorragende Weine. Unser Familienbetrieb besteht aus Ottmar Bauer, Winzermeister aus Leidenschaft, unserem Sohn Christian Bauer, Agrarservicemeister, mit seiner jungen Familie, unserer Tochter Gloria Bauer, Weinprinzessin 2013 aus Überzeugung und Monika Bauer, das Herz der Pension Wein-Träume und Dreh- und Angelpunkt der Winzerfamilie. Spüren Sie die Leidenschaft in unseren Weinen, die Kraft des Thüngersheimer Bodens und das einzigartige Klima des Frankenlandes!
Der Weinbau
In unseren Weinbergen wachsen elf ausgewählte Weinsorten.
85 % typisch fränkische Weißweine wie Silvaner und
Müller Thurgau,
und 15 % Rotweine wie Spätburgunder und Schwarzriesling.
Der Tradition bewusst, betreiben wir modernen naturnahen Weinbau zum Schutze der Umwelt und zur Erhaltung des komplexen Lebensraums im Weinberg.
Bei idealen klimatischen Bedingungen wachsen unsere Trauben von besonderer Qualität; einem harmonischen Verhältnis von Zucker und Säure, Duft und Geschmack!
Die Weine
Weine bester Qualität zu erzeugen, durch das Know how
des Winzermeisters und erfahrenen Kellermeistern in der Weinbereitung, ist das Erfolgsrezept der Familie Bauer.
Deshalb werden die Trauben gemeinsam mit unseren Winzerkollegen in Divino Nordheim-Thüngersheim
zu Wein ausgebaut.
Gewachsen auf Bundsandstein und Muschelkalk, von der Sonne verwöhnt, bieten wir eine wohl kaum zu übertreffende Vielfalt spritziger, jugendlicher Weine.
Probieren Sie selbst und finden Sie Ihren Lieblingswein. Freuen Sie sich auf ausgezeichnet Weine und spritzig fruchtigen Secco. Schauen Sie dazu am Besten in unserem Online-Weinshop der Winzerfamilie Bauer vorbei. Wir garantieren eine einfache Bestellung und eine schnelle Lieferung!